购买过期食品要求高额赔偿

您在购买过期食品后要求高额赔偿时，具体的赔偿标准主要依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定。该法条明确指出，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。其中，对于过期食品，消费者有权主张过期食品价款十倍的赔偿金，这是法律赋予您的权益。若商家拒绝赔偿或赔偿金额不合理，您可通过法律途径维权。
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除了主张十倍赔偿金，您还可以：1、要求退货或换货，并赔偿购买过期食品的费用；2、若食用过期食品导致人身伤害，向商家主张人身损害赔偿；3、向食品安全监管部门举报商家销售过期食品的行为，让监管部门介入处理。
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从法律角度，您应准备以下证据支持赔偿要求：1、购买过期食品的购物凭证，如发票或小票；2、过期食品的照片或视频，证明食品已过保质期；3、若有人身伤害，提供医疗证明及费用清单。这些证据将有助于您在维权过程中证明自己的权益。